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近日,日照市岚山区黄墩镇赵家滩井村开始了今春第一波忙碌。在一座姜窖里,村民们正用小推车往外运送大姜。这里共存放着9万斤姜,已经窖藏了一个冬天。
姜窖门口,几名村民忙着清理大姜表面的泥土,筛选、装箱、装车。赵家滩井村党支部书记凌宗发说,这批姜即将被送往外地作进一步加工,然后运往广州、北京、深圳及国外等地。
自2021年起,赵家滩井村依托党支部领办合作社,采用订单式合作的方式开始种植大姜。去年大姜种植面积扩大到了15亩,为提高经济价值,村里专门投资建起了姜窖。
凌宗发还介绍道,这个季节出售大姜很划算,较去年刚收获时的价格有了明显上涨。这批姜全部出窖后,预计村集体能净增收20余万元。今年村里还会继续扩大种植面积。目前耕地已经平整完成,大姜种子正在催芽,新一轮的忙碌即将开始。(大众日报客户端记者 丁兆霞 通讯员 姚文凤 丁明杰 报道)



